Chop Suey Apto celíacos Ingredientes:
Cebola
½ unidade
Pimentão vermelho
¼ unidade
Pimentão verde
¼ unidade
Brotos de soja
1 punhado
Cebolinha
1 unidade
Abobrinha
1 unidade
Berinjela
½ unidade
Presunto
50 g
Sal e pimenta
pouco
Molho de soja
4 colheres de soja
Modo de Preparo
Lave todas as hortaliças. Corte a cebola, o pimentão vermelho, o
pimentão verde, a cebolinha, a abobrinha, a berinjela e o presunto em tiras de ½ cm de largura e 6 cm de comprimento. Ponha todos os ingredientes, menos o molho de soja, no TartaExpress. Tampe e cozinhe em potência máxima por 4 minutos. Ao terminar, acrescente o molho de soja, mexa e cozinhe mais 1 minuto. |