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Merluza a la Huerta Apto para celíacos

Ingredientes:
Zuccini
¼ de unidad
Berenjena
¼ de unidad
Cebolla
¼ de unidad
Pimiento
¼ de unidad
Filet de merluza
250 gr.
Sal y pimienta
a gusto
Choclo.
1 unidad
Perejil picado
1 cdita
Preparación
Cortar los vegetales en tiras finas y colocarlos en una cavidad del MultiCocción. Cortar el filet a lo ancho en tiras de 2 cm, agregar a la cavidad donde están los vegetales, salpimentar y mezclar bien todos los ingredientes.

En la otra cavidad colocar el choclo pelado y lavado. Tapar y cocinar a potencia máxima 4 minutos. Servir el pescado espolvoreado con perejil picado.
 
 

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