Pechuguitas deshuesadas con calabacitas al vapor Apto para celíacos Ingredientes:
Pechugas
2 u (200 gr.)
Calabaza
½ u.
Aceite
a gusto
Perejil
a gusto
Sal y Pimienta
a gusto
Procedimiento:
Verter agua en la base de la vaporera hasta completar 1/2 cm. de altura. Colocar la rejilla.
Colocar las pechugas deshuesadas sobre la rejilla y condimentarlas con sal y pimienta de ambos lados. Cortar cubos de calabaza de 2 centímetros y agregarlos en la rejilla. Cocinar a potencia máxima por 6 minutos y dejar reposar 3 minutos. Retirar. Rociar la calabaza con aceite y espolvorear con perejil picado. Utilizar ingredientes sin TACC permitidos |