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Filé de Brótola c/beterrabas, abóboras e abobrinhas Apto para celíacos

Ingredientes:
Abóbora
¼ u
Abobrinha
1 u.
Beterraba
1 u.
Filé de Brótola
1 u.1 u.
Sal e Pimenta
a gosto
Tomilho
a gosto
Modo de Preparo
Botar água na base da vaporizadora até completar 1/2 cm. de altura. Colocar a grelha.
Pelar a abóbora mediana e cortá-la em cubos de 1 cm.
Lavar a abobrinha e cortá-la em cubos de 2 cm.
Pelar a beterraba e cortá-la em cubos de 1cm.
Temperar o filé de ambos os lados com sal, pimenta do reino e tomilho, dobrar o filete de brótola (peixe) pelo meio.
Colocar tudo na grelha e cozinhar por 4 minutos na máxima potência. Deixar repousar por 2 minutos antes de tirar a tampa.

Uso de ingredientes sem TACC permitidos

 

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