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Tortilla Rapidsima de papa (reducido en colesterol)

Ingredientes:
Papa
2  unidades
Cebolla
unidad
Fcula
1 cdita
Clara de huevo  
4 unidades
Provenzal  
1 cda.
Sal y pimienta 
a gusto
Procedimiento:
Pelar y rallar las papas con un rayador grueso.
Cortar la cebolla bien pequea.
Batir las claras con la sal, la pimienta y la fcula.
Agregar la papa, la provenzal y la cebolla y seguir batiendo.
Colocar la preparacin hasta las partes del TartaExpress.
Tapar y cocinar a potencia mxima por 3 minutos.
 

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