Inicio Recetas Por Tipo Salados Celíacos
PDF Imprimir

Brochete de Merluza y Langostinos

Ingredientes:
Merluza
200 gr.
Langostinos pelados
100 gr.
Cebolla
1 unidad
Pimiento rojo
½ unidad
Pimiento verde
½ unidad
Pimiento amarillo
½ unidad
Palitos de Brochette
8 unidades
Jugo de limón
a gusto
Procedimiento:
Cortar los palitos de brochette al tamaño del BroCheff.
Pelar y separar las capas de la cebolla y cortar en cuadrados de 2 cm.
Limpiar y cortar los pimientos en cuadrados de 2 cm.
Cortar la merluza en cuadrados de 2 cm. aprox. y rociar con jugo de limón junto con los langostinos. Armar los brochette alternando cebolla-langostino (doblado al medio)-pimiento-cebolla-merluza-pimiento. Si el filet es finito colocar 2 juntos.
Cocinar por 2 minutos y medio a potencia máxima
 

Novedades

Copyright © 2018 Microcheff. Todos los derechos reservados.