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Tartines de Espinaca y Muzarella

Ingredientes:
Espinaca
½ paquete
Muzarella
80 gr.
Nuez moscada
½ cucharadita
Sal y Pimienta
a gusto
Huevo
½ unidad
Tapa de empanada
1 unidad
Aceite en aerosol
cant. Necesaria
Procedimiento:
Lavar la espinaca e introducirla en el BigCheff.
Cocinar 2 minutos, al finalizar la cocción retirar la espinaca y escurrir.
Rociar con aceite en aerosol una tapa de empanada y forrar la base del BigCheff.
Pinchar con un tenedor varias veces y cocinar 1 minuto a potencia máxima.
Picar la espinaca y muzarella y mezclar con el resto de los ingredientes.
Rellenar la tarta y cocinar a potencia máxima por 2 minutos.
Se puede reemplazar la espinaca fresca por congelada.
Consejo: Agregarle 2 cucharadas de salsa blanca al relleno.
 

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