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Hambúrgueres de Frango a la York

Ingredientes: (para 5 hambúrgueres)
Frango desossado
500 gramas (2 presas)
Sal e pimienta
a gosto
Alho picado
1 dente
Salsa picada
1 colher (sopa)
Ovo
1 unidade
Farinha de rosca
3 colheres (sopa)
Maisena
1 colher (café)
Presunto ou Presunto York
5 fatias
Mussarela ou queijo prato
5 fatias
Azeite en aerosol
quantidade necessária
Modo de Preparo
Processe o frango, Coloque numa tigela junto com alho, salsa, ovo, sal, pimenta, farinha de rosca e maisena. Separadamente enrrole o presunto em uma fatia de mussarela, fazendo quadrados de 5 cm.
Coloque a preparação do frango na base do BigCheff. Adicione o quadradinho de presunto e queijo e tampe com a preparação do frango. Pressione aplanando a parte da cima. Unte com azeite e cozinhe tampado na potência máxima por 2 minutos.
A farinha de rosca pode ser substituida por aveia.
Dica: Economize tempo usando provençal desidratado.
 

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