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Tartines Gallegos

Ingredientes:
Tapa de empanada
1 unidad
Cebolla mediana
1 unidad
Sal y pimienta
a gusto
Tomate
½ unidad
Pimentón
½ cucharadita
Provenzal
½ cucharadita
Merluza
1 filete
Atún
½ lata
Pimientos
½ latita
Sardinas
½ lata
Aceitunas verdes descarozadas
40 gr.
Huevo batido
1 unidad
Aceite Vegetal
c/n
Procedimiento:
Rociar con aceite vegetal en aerosol la tapa de empanada y forrar la base del BigCheff, pinchar con un tenedor varias veces y cocinar 1 minuto a potencia máxima.
Picar el tomate, la cebolla, los pimientos, el filete, las sardinas y desmenuzar el atún, juntar y mezclar bien con el resto de los ingredientes.
Rellenar los tartines, tapar el BigCheff y cocinar 2 minutos a potencia máxima.
Al terminar la cocción dejar enfriar y servir tibio.
 
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