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Lentilhas ao creme Apto celíacos

Ingredientes:
Lentilhas
½ lata de 400g
Camarões
16 unidades
Alho
1 dente
gua
½ copo
Caldo de verdura
½ cubinho
Salsinha
1 colher de chá
Leite
½ copo
Cebola
½ unidade
Pimenta
a gosto
Sal
a gosto
Modo de Preparo
Coloque a cebola sem casca e cortada em tirinhas, o alho
cortado em lâminas, uma colher de salsinha, o sal e a pimenta
no TartaExpress. Cozinhe 1½ minuto em potência máxima.
Acrescente as lentilhas previamente lavadas e escorridas, a
água e o caldo. Cozinhe mais 2 minutos. Triture no processador
até obter um creme suave. Acrescente o leite, o sal, a pimenta
e misture bem. Coloque novamente no TartaExpress e cozinhe
por mais 1 minuto. Polvilhe com salsinha, enfeite com os
camarões cozidos e sirva quente.
Utilizar ingredientes sem TACC permitidos
 

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