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Coliflor a la Parmesana Apto celacos

Ingredientes:
Fcula de mandioca o maz
1 cucharada
Coliflor
1 unidad
Pur de tomates
1 taza
Queso rallado
1 taza
Agua
de taza
Aceite de oliva
1 cucharada
Pimienta
de cucharadita de caf
Sal
2 cucharaditas
Procedimiento:
Cortar el coliflor por la mitad, descartar su tronco principal.
Colocar el coliflor en una de las cavidades del MultiCoccin y salpimentar.
En la otra cavidad colocar el pur de tomate, con la fcula de mandioca o maz, el aceite de oliva, el agua y salpimentar.
Tapar el MultiCoccin y cocinar por 4 minutos a potencia mxima.
Al finalizar mezclar la coliflor y la salsa en ambas cavidades, espolvorear con el queso y cocinar 1 minuto ms a potencia mxima.
Utilizar ingredientes sin TACC permitidos
 

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