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Scones de manzana Apto para celiacos

Ingredientes:
Harina sin TACC
150 gr.
Polvo de hornear sin TACC
1 cucharadita de café.
Sal
½ cucharadita de café.
Huevos
2 unidades
Leche
200 cc.
Manteca
2 cucharadas
Jugo de limón
2 cucharadas
Azúcar.
2 cucharadas
Manzana rallada gruesa
2 unidades
Canela en polvo sin TACC
1 cucharadita de café
Procedimiento:
Mezclar todos estos ingredientes para lograr formar una pasta homogénea y bien unida.
Colocar la preparación hasta la mitad del MiniSouflee y llevar a cocción por 1 minuto a potencia máxima.
Repetir la operación hasta terminar toda la mezcla.
 

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