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Bocaditos de Brcoli Apto para celiacos

Ingredientes:
Harina sin TACC
150 gr.
Polvo de hornear sin TACC
1 cucharadita de caf.
Sal
a gusto.
Huevos
2 unidades
Leche
200 cc.
Manteca
2 cucharadas
Jugo de limn
2 cucharadas
Brcoli congelado
2 unidades
Procedimiento:
Cortar el brcoli en cubos chiquitos, mximo 1 cm.
Mezclar los ingredientes hasta lograr formar una pasta homognea y bien unida.
Colocar la preparacin hasta la mitad del MiniSouflee y llevar a coccin por 1 minuto a potencia mxima.
Repetir la operacin hasta terminar toda la mezcla.
Opcin: Si lo quiere hacer con brcoli fresco, puede cocinar previamente el vegetal en las cavidades del MultiCoccin por 3 o 4 minutos tapado a potencia mxima.
Utilizar ingredientes sin TACC permitidos
 

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