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Bolinhos de Brócolis Apto para celiacos

Ingredientes:
Farinha sem TACC
150 g
Fermento sem TACC
1 colher de café
Ovos
2 unidades
Leite
200 cc
Manteiga
2 colheres de sopa
Suco de limão
2 colheres de sopa
Brócolis congelado
2 unidades
Sal
a gosto
Modo de preparo
Corte o brócolis em cubos pequenos de 1 cm no máximo. Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea e bem unida.
Encha a metade do MiniSoufle com essa preparação e cozinhe
por 1 minuto em potência máxima. Repita a operação até terminar toda a mistura.

Opção: Se quiser usar brócolis fresco, cozinhe previamente o vegetal nos compartimentos do MultiCocção por 3 ou 4 minutos, tampado, em potência máxima.
 

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