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Palitos MicroCheff

Ingredientes:
Carne de cerdo picada
500 gr.
Cebolla rallada o picada
unidad
Cebolla de verdeo cortada en juliana fina
unidad
Fcula de maz
1 cucharadita
Pan rallado
1 cucharada
Provenzal
1 cucharada
Huevo
1 unidad
Sal
a gusto
Pimienta
a gusto
Palitos de brochette
8 unidades
Aceite
2 cucharadas
Mostaza
1 cucharada
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes y amasar bien. Dar forma cilndrica de 2 centmetros de ancho y 10 centmetros de largo.
Clavar a lo largo con el palito de brochette y poner uno en cada cavidad del BroCheff. Pintar con mostaza disuelta en aceite.
Cocinar a potencia mxima por 4 minutos tapado.
 

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