Ingredientes:

Modo de preparo

Misture a carne moída, a cenoura ralada, o tempero provençal, a farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher de farinha de rosca, o sal e a pimenta. Amasse essa preparação energicamente
por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Divida-a em quatro partes
iguais.
Separadamente, misture 1 ovo com 1 colher de farinha de rosca, o presunto cortado em pedacinhos e o queijo azul amassado.
Envolva essa preparação com uma fatia de queijo e corte em
quatro partes iguais para usar como recheio. Faça bolinhas e coloque-as na parte do centro de cada almôndega.
Coloque as almôndegas em um dos compartimentos do
MultiCocción.
No outro, coloque a abobrinha e a cebola cortadas em cubos
de 1cm. Coloque sal e pimenta.
Cozinhe em potência máxima por 4 minutos. Retire do micro-
ondas, destampe. Acrescente 1 ovo batido, sal e pimenta
à abobrinha e mexa bem. Tampe e cozinhe no micro-ondas
por mais 1 minuto em potência máxima.