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Mascarpone con Arándanos

Ingredientes:
Queso Mascarpone
200 gr.
Arandannos
30 gr.
Harina
2 cucharadas.
Claras
2 unidades.
Azúcar
3 cucharadas.
Procedimiento:
Batir las claras con el azúcar por 2 minutos.
Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.
Luego colocar en los moldes de los MiniSouflee y cocinar por 2 minutos a potencia máxima.
Al finalizar dejar enfriar 5 minutos y desmoldar.
 

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