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Cheesecake

Ingredientes:
Queijo cremoso
250 g
Leite
½ xícara de chá
Manteiga
35 g
Açúcar
8 colheres de sopa
Farinha de trigo
3 colheres de chá
Ovos
1 unidade
Casca de limão ralada
a gosto
Modo de Preparo
Misture a manteiga com o açúcar, acrescente o ovo até integrar completamente. Acrescente o queijo cremoso, o leite e a casca de limão ralada. Por último, acrescente a farinha
peneirada e integre tentando não formar grumos. Coloque a preparação sobre a base do TartaExpress forrada com massa
de rocambole. Tampe e cozinhe em potência máxima por 2 ½ minutos. Deixe esfriar, retire da forma e cubra com geleia de framboesas ou morango. Se preferir, mantenha no TartaExpress sem desenformar e cubra com uma gelatina de framboesa fresca.
 

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