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Cheesecake

Ingredientes:
Queso crema.
250 gr.
Leche.
½ taza de te.
Manteca.
35 gr.
Azúcar.
8 cucharadas
Harina.
3 cucharadas.
Huevos.
1 unidad
Ralladura de un limón.
Gelatina o Dulce de frutos rojos
Procedimiento:
Mezclar la manteca con el azúcar, agregar el huevos, hasta integrar completamente, incorporar el queso crema, la leche la ralladura de limón, por ultimo, agregar la harina tamizada e integrar tratando de no formar grumos. Colocar la preparación sobre la base del TartaExpress forrada con pionono, tapar y llevar a cocción a potencia máxima por 2 minutos y ½ . Dejar enfriar, desmoldar y cubrir con dulce de frutillas o en el TartaExpress sin desmoldar cubrir una gelatina de frambuesa.
 

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