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  Merluza a la Crema de Albahaca (apto celíacos) Ingredientes:
Merluza
500 gr.
Crema de leche
150 cc.
Albahaca fresca
1 planta
Fécula de maíz
1 cucharadita de café
Sal y pimienta
a gusto
Procedimiento:
Cortar la merluza en cubos de 2 centímetros, salpimentar y colocar en la Olla MicroCheff.
Batir 1 minuto la crema con la albahaca picada, la fécula, la sal y la pimienta. Agregar en la Olla y mezclar bien. Tapar y cocinar a potencia máxima por 4 minutos.  |