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  Bocaditos de Brócoli Apto para celiacos Ingredientes:
Harina sin TACC
150 gr.
Polvo de hornear sin TACC
1 cucharadita de café.
Sal
a gusto.
Huevos
2 unidades
Leche
200 cc.
Manteca
2 cucharadas
Jugo de limón
2 cucharadas
Brócoli congelado
2 unidades
Procedimiento:
Cortar el brócoli en cubos chiquitos, máximo 1 cm.
Mezclar los ingredientes hasta lograr formar una pasta homogénea y bien unida. Colocar la preparación hasta la mitad del MiniSouflee y llevar a cocción por 1 minuto a potencia máxima. Repetir la operación hasta terminar toda la mezcla. Opción: Si lo quiere hacer con brócoli fresco, puede cocinar previamente el vegetal en las cavidades del MultiCocción por 3 o 4 minutos tapado a potencia máxima. Utilizar ingredientes sin TACC permitidos  |