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Morrones rellenos de carne

Ingredientes:
Morrn
1
Sal y pimienta
a gusto
Carne picada (magra)
250 gr.
Provenzal deshidratada
1 cda.
Comino
1 cdita.
Cebolla picada
unidad
Cebolla de verdeo picada
1 tacita de caf
Fcula de maz
cdita
Huevo
1
Muzarella
2 fetas
Perejil picado
a gusto
Procedimiento:
Cortar el morrn por la mitad a lo largo y quitar semillas y nervaduras.
Salpimentar el interior y colocar uno en cada cavidad del MultiCoccin.
Tapar y cocinar a potencia mxima por 2 minutos.
Mezclar la carne picada con la provenzal, el comino, la cebolla, el verdeo, la fcula, y el huevo; y salpimentar.
Al finalizar la coccin del morrn rellenar con la carne picada y cocinar 3 minutos y medio ms a potencia mxima.
Agregar la muzarella y gratinar por 1 minuto ms.
Espolvorear con perejil picado.
 

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