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  Berinjelas mediterráneas Apto para celíacos Ingredientes:
Berinjela
1 u.
Tomate
1 u.
Cebola
1 u.
Sal e pimenta
a gosto
Queijo Port Salut
a gosto
Modo de Preparo
Botar água na base da vaporizadora até completar ½ cm. de altura . Colocar a grelha.
Pelar e cortar em fitas a berinjela, tomate redondo e a cebola em delgadas fatias. Distribuir acima da grelha. Sal-pimentar a gosto. Cozinhar 4 minutos na máxima potência. Deixar repousar por 3 minutos. Retirar a água da base. Cobrir os vegetais com queijo port salut e gratinar , deixando a cocção por mais 1 minuto no microondas. Uso de ingredientes sem TACC permitidos  |